Khác với các loại sầu truyền thống. Ri6 hoàn toàn không hạt hoặc hạt lép. Do đó bạn sẽ thấy phần cơm nhiều hơn hẳn so với bình thường. + Giống sầu riêng Ri6 chỉ có thể nhân bằng phương pháp ghép cành. Tính từ thời điểm trồng cây ghép tới khi thu hoạch khoảng 3 năm Kỹ thuật trồng sầu riêng và cách chăm sóc được Thế Giới Cây Giống tổnng hợp cho nhiều vùng miền như Tây Nguyên, Miền Tây, Đông Nam Bộ. cơm vàng, hạt lép, dễ đậu trái. Đồng thời sức chống chịu kém, cây chiết không được trồng đại trà Sầu riêng RI6 cơm vàng hạt lép giống đặc sản Miền Tây, nổi trội hơn so với những giống sầu riêng nhập khẩu khác, tạo nên đặc trưng của vùng sông nước. Hỗ trợ kỹ thuật hoặc thông tin sản phẩm: Hỗ trợ: 24/24 - trừ Chủ Nhật và các ngày lễ. Hotline: 0901.21.25.26 Hướng dẫn kỹ thuật trồng và chăm sóc cây sầu riêng Thái Lan từ cây con đến lúc ra hoa kết trái. - Khoảng cách trồng - Sầu riêng là cây thân gỗ cao to, ưa sáng do đó phải trồng thưa để vườn được thông thoáng, cây khoẻ mạnh, có thể trồng với khoảng cách 8 - 12m/cây Cây giống trồng sầu riêng. 4 - Kỹ thuật trồng Chuẩn bị đất trồng. Tiến hành đắp mô trên liếp, mô đất có thể có kích thước mặt mô: 0,7-0,8 m, đáy mô: 1,0 - 1,2 m, chiều cao mô: ≥ 0,5m (Hằng năm đắp mô rộng theo tán cây). giống sầu riêng Cơm vàng sữa hạt lép waIGzX. 28/09/2022 Kỹ thuật nông nghiệp 54 Views Loại giống sầu riêng được bà con nông dân chọn phổ biến để trồng đó chính là giống cơm vàng hạt lép sầu riêng Ri6. Sầu riêng vua của các loại trái cây với hàm lượng dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe con người nên nhu cầu dùng rất cao dẫn đến nhu cầu cung cũng tăng cao. Tại Việt Nam sầu riêng được du nhập từ Thái được trồng đầu tiên tại vùng đất Tân Quy, Biên Hòa. Sau đó chúng được trồng lan rộng ra các khu vực tỉnh Tây Nguyên và Nam Bộ, cho đến nay có tổng cộng 200 giống sầu riêng khác nhau cho bà con lựa chọn trồng với hình dáng kích thước lẫn chất lượng khác nhau hoàn toàn. Nguồn gốc của giống sầu riêng Ri6 Xuất hiện vào những năm cuối của thập niên 1990 tại ấp Phước Định, xã Bình Hòa Phước, Long Hồ – Vĩnh Long cơm có màu vàng đẹp mắt, hạt lép vị ngọt và thơm cơm rất khô ráo có thể cầm mà không dính tay. Những người dân quanh đây quen gọi nó là giống sầu tiêng Ri6 được đặt theo tên chả đẻ của nó chính là nhân vật ông Sáu Ri, là giống sầu riêng cao cấp cho năng suất chất lượng cao mà thị trường hiện nay rất ưa chuộng. Đạt thành tích giải thưởng trái cây ngon của hội thi được tổ chức tại viện cây ăn quả miền Nam nước ta và hội chợ nông nghiệp khu vực đồng bằng Sông Cửu Long. Là laoij giống được đánh giá chăm sóc dễ, dễ trồng, khả năng đậu trái sai cho thu hoạch sớm hơn những loại sầu riêng khác hiếm khi bị sượng cơm dày có mùi thơm đặt trưng. Đặc điểm sinh trưởng của cây sầu riêng Ri6 – Là cây giống được nhân rộng theo phương pháp ghép từ cành của những vườn cây đầu dòng cho năng suất cao ổn định hàng năm khoảng 150 trái/ năm có năng suất trung bình từ 25 – 30 tấn. – Giống sầu riêng Ri6 có khả năng thích nghi với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau, sinh trưởng và phát triển tốt ở độ cao 1200 m so với mặt nước biển. Nhiệt độ phù hợp để cây phát triển là 18 – 32 độ, nhiệt độ tối ưu là 25 độ C cây cần khá nhiều nước, lượng mưa 1500 mm/năm phân bố đều trong năm. – Sau 3 năm trồng cây bắt đầu cho thu hoạch, trái phân bố đều trên tán cây có dạng hình bầu dục, vỏ mỏng có màu xanh. – Trọng lượng trung bình của sầu riêng Ri6 2- 3 kg, tỷ lệ cơm trên trái hơn 30% cơm vàng hạt lép, vị béo đậm đà được đánh giá là giống sầu riêng ngon nổi tiếng đáp ứng nhu cầu thị hiếu của người dùng. – Tán cây rộng có tuổi thọ cao 25 – 30 năm cây cho năng suất cao ổn định với doanh thu khoảng 400 – 500 triệu/ ha. Trong quá trình canh tác bà con nông dân có thể trồng xen với nhiều loại cây trồng khác để tăng doanh thu trên một diện tích canh tác. Sầu riêng Ri6 sự lựa chọn hoàn hảo cho bà con nông dân khắp mọi nơi để trồng xen hoặc thâm canh với những cây trồng khác nhầm tăng doanh thu trên cùng một diện tích canh tác. Để tham khảo thêm nhiều kiến thức khác về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây sầu riêng bà con hãy thường xuyên truy cập để biết thêm nhiều kiến thức nữa nhé. Check Also Giải pháp xanh Ong ký sinh diệt bọ dừa Dừa là một trong các cây lấy dầu quan trọng trên thế giới, có rất … I. Thông tin chung - Cơm trái sầu riêng chiếm 20 - 35% trọng lượng trái, hột chiếm 5 15%, nó chiếm 55 56%. - Cơm trái và hột chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu carbohydrate, protein, chất béo, khoáng và vitamin. Mùi thơm của sầu riêng do các thiols hoặc thioethers và sulfides. - Trong 100g sầu riêng ăn được chứa 66,8g nước, 2,5g protein, 2,5g chất béo, 1,4g chất sợi, 0,8g tro, 28,3g carbohydrate, 0,9mg sắt, 601 mg Potassium, 0,27 mg thiamine, 1 mg muối natri, 0,29 mg riboflavin, 1,2 mg niacin, 20 mg calcium, 63 mg phosphorus, 57. Kỹ thuật trồng Sầu Riêng Cơm Vàng Hạt Lép I. Thông tin chung - Cơm trái sầu riêng chiếm 20 - 35 trọng lượng trái hột chiếm 5 - 15 nó chiếm 55 - 56 . - Cơm trái và hột chứa nhiều chất dinh dưỡng giàu carbohydrate protein chất béo khoáng và vitamin. Mùi thơm của sầu riêng do các thiols hoặc thioethers và sulfides. - Trong 100g sầu riêng ăn được chứa 66 8g nước 2 5g protein 2 5g chất béo 1 4g chất sợi 0 8g tro 28 3g carbohydrate 0 9mg sắt 601 mg Potassium 0 27 mg thiamine 1 mg muối natri 0 29 mg riboflavin 1 2 mg niacin 20 mg calcium 63 mg phosphorus 57 mg Vitamin C 10 IU vitamin A và 520 KJ năng lượng. II. Giống - Hiện nay Thái Lan và Mã Lai đã chọn được nhiều giống sầu riêng tốt. Các giống sầu riêng nổi tiếng của Thái Lan gồm có Mong Thong No 1 Khan Yao Chanee Kradum Thong Luang và Kob. Các giống của Mã Lai là D2 Dato Nina D7 D10 Durian Hijau D24 D98 Ka toi D99 D114 và D117 Gombak . Các giống của Indonesia gồm Sunan Sukun Hepe Mas Sitokong và Petruk. - Ở Đồng bằng sông Cửu Long ĐBSCL có trồng nhiều giống sầu riêng trong đó có một số giống khá phổ biến hiện nay như Sầu riêng Khổ qua xanh vỏ trái vẫn còn màu xanh khi chín trái hơi dài chóp trái nhọn có khía rõ gai nhỏ cuống trái ngắn nhỏ. Cây sai trái trái nhỏ nặng trung bình 2 - 3 kg. Cơm mỏng phẩm chất khá. Trồng nhiều ở Tiền Giang. Sầu riêng khổ qua vàng trái có màu vàng nhạt khi còn non khi chín vỏ trái có màu vàng. Trọng lượng trái và phẩm chất tương tự giống khổ qua xanh. Ít được ưa chuộng so với giống khổ qua xanh vì năng suất thấp hơn. Sầu riêng khổ qua hột lép trái màu xanh vàng nhạt gai to thưa chóp trái phẳng cuống trái dài to. Năng suất khá 100 -200 trái cây năm . Trái nặng 1 5 - 3 kg dầy cơm phẩm chất ngon tỷ lệ hột lép trong trái khá cao. Được biết nhiều ở Tiền Giang. Sầu riêng Sữa hột lép trái tròn vỏ trái màu vàng nâu khi chín cơm dầy màu vàng hột lép nhiều ít xơ ngọt béo thơm. Năng suất trung bình. Trái nặng 2 - 3 kg có thể thu hoạch trước trên cây. Đây là giống nổi tiếng ở vùng Chợ Lách Bến Tre . - . Sầu riêng là cây trồng có giá trinh kinh tế cao, ở nước ta sầu riêng chủ yếu được trồng ở khu vực Đông Nam bộ, Tây Nguyên, Đồng bằng Sông Cửu Long. Trong bài viết hôm nay xin giới thiệu với bà con kỹ thuật trồng cây sầu riêng hiệu quả, năng suất. Bà con đừng vội lướt qua bài viết này nhé! Sầu riêng thuộc dạng cây thân gỗ lớn có tán thưa chiều cao tối đa tới 30m Nội dung chính1 Nhân giống cây sầu Nhân giống bằng phương pháp hữu Nhân giống bằng phương pháp vô tính ghép cành chữ U, Nhân giống bằng tháp cành Có 2 phương pháp tháp cành chính tháp nêm ghép nêm và tháp ngọn ghép ngọn Chiết cành sầu riêng2 Kỹ thuật trồng cây sầu riêng3 Kỹ thuật chăm sóc cây sầu riêng Kỹ thuật bón Tưới nước cho cây sầu riêng4 Sâu bệnh hại trên cây sầu riêng Có nhiều cách để nhân giống cây sầu riêng, việc tự nhân giống sầu riêng sẽ giúp bà con tiết kiệm được chi phí đầu tư, chất lượng giống tốt hơn. Nhân giống bằng phương pháp hữu tính Phương pháp này bà con sử dụng hạt sầu riêng để nhân giống bằn cách ươm hạt. Bà con chọn những hạt từ những quả cơm vàng, không sâu bệnh, hạt bụ bẫm, rồi ươm vào bầu hặc gieo trực tiếp xuống hố trồng. Phương pháp nhân giống này ít được bà con nhà nông sử dụng bởi cây sầu riêng nhân giống bằng phương pháp hữu tính cho thu hoạch muộn, phải từ 8 – 9 năm cây mới bắt đầu cho thu hoạch. Nhân giống bằng phương pháp vô tính ghép cành chữ U, T Về ghép cành chữ U Ở trên gốc ghép, bà con dùng dao sắc nhọn tạo hình chữ U, bà con cẩn thận khi tạo hình không được chạm vào phần gỗ lõi bên trong. Sau đó tách ở trên cây mẹ một mắt ghép sao bằng với vết cắt ở trên gốc ghép. Sau đó đặt mắt ghép lên gốc ghép rồi lấy dây nilon quấn chặt mắt ghép lại. Cây sầu riêng có thể được nhân giống bàng phương pháp vô tính Nhân giống bằng tháp cành Có 2 phương pháp tháp cành chính tháp nêm ghép nêm và tháp ngọn ghép ngọn Đối với phương pháp ghép nêm bà con nên sử dụng gốc tháp khoảng 3 – 5 tháng tuổi, phần thân thật có đường kính khoảng 4 – 5cm. Cành ghép chọn cành còn non, màu xanh nhạt đường kính 4 – 5mm, dài khoảng 30cm, chon cành mọc từ các cành chính hay từ thân chính. Chiết cành sầu riêng Bà con nên chiết cành giữa mùa mưa, cành chiết là những cành khỏe mạnh, sạch sâu bệnh nên chọn các cành mới chuyển từ giai đoạn cành non qua trưởng thành, lá ở đọt chưa nở hết. Bà con cần thường xuyên thăm vườn, những ngày mưa không cần phải tưới nước, nhưng những ngày nắng bà con cần cung cấp độ ẩm, tránh để bầu chiết bị khô. Sau khi bầu chiết ra rễ bà con có thể đưa ra trồng. Kỹ thuật trồng cây sầu riêng Sau khi chọn được giống cây khỏe, chất lượng, sạch sâu bệnh bà con tiến hành trồng mới. Thường bà con nên chọn cây giống thẳng, rễ phát triển tốt, có từ 3 cành trở lên, cây giống cao khoảng 80cm, đường kính cây giống khoảng 0,8cm trở lên. Bà con nông dân nên chú ý chọn những cây sầu riêng giống đồng đều về kích thước khỏe mạnh Bà con lưu ý bà con tiến hành đào hố, bón lót trước khi trồng khoảng 15-20 ngày bằng phân bón hữu cơ, hữu cơ vi sinh. Trong quá trình đó bà con tiến hành giữ ẩm cho hố. Bà con nên trồng thưa để vườn cây được thông thoáng, cây khỏe mạnh, mật độ 70 – 100 cây /ha, khoảng cách 10 – 12m/cây. – Bước 1Trước khi trồng mới bà con nên đảo phân ở trong hố từ trên xuống dưới, ngoài vào trong cho phân được đều khắp hố. – Bước 2 Ở trong hố trồng bà con tạo điểm đặt cây sầu riêng, tùy theo kích thước của bầu để bà con tạo hố cho phù hợp. Ở giữa hố trồng bà con đào một lỗ sâu khoảng 20cm, có đường kính lớn hơn bầu ươm 1 – 2cm. – Bước 3 Bà con dùng dao hoặc kéo sắc cắt bỏ phần rễ thừa, rễ cong. Sau đó nhẹ nhàng rạch một đường dài dọc bao bầu cẩn thận không làm bể bầu. Đặt bầu cây vào hố trồng, sao cho mặt bầu cao hơn miệng hố khoảng 2 – 3cm. Rồi nhẹ nhàng tách vỏ bầu ra khỏi bầu ươm, tránh làm hư hại bộ rễ cây. Khi đặt bầu bà con cố gắng đặt cho cây giống thẳng, không nên đặt bầu ươm quá nông hoặc quá cạn. – Bước 4 Bà con phủ đất lên mô mà nén chặt, bà con nên phủ đất ở ngoài thấp hơn miệng bầu khoảng 1 – 2m để khi tưới,nước không bị đọng lại ở rễ cây. – Bước 5 Cắm cọc giữ cây Bà con có thể sử dụng cọc tre, nứa, gỗ… dài khoảng 1 – 2m, có đường kính 2-3cm tùy theo kích thước của cây giống đẻ làm giá đỡ cho cây. – Bước 6 Tưới nước sau khi trồng, bà con tiến hành tưới nước, giữ độ ẩm cho cây sau khi trồng. – Bước 7 Che nắng. Bà con có thể sử dụng lá chuối, cây, lá dừa khô… để tiến hành che nắng cho cây con mới trồng, đồng thời bà con sử dụng rơm,, lá cay khô… để tủ gốc giữ ẩm cho cây. Bà con nên sử dụng thêm rơm, cỏ khô phủ trên bề mặt gốc của cây sầu riêng non để giữ ẩm cho đất Kỹ thuật chăm sóc cây sầu riêng Kỹ thuật bón phân – Thời kỳ bón phân cho cây sầu riêng. Vì cây sầu riêng là cây thân gõ lớn, tán rộng, bộ rễ phát triển mạnh nên nhu cầu dinh dưỡng của cây sầu riêng rất cao. Chính vì thế bà con cần bón lượng phân bón cao hơn so với các cây trồng khác. + Giai đoạn kiến thiết trồng mới Khi làm bồn nên bón lót từ 2 đến 3 kg phân bón hữu cơ sinh học OBI-Ong Biển 3 đặc biệt/hố và tưới nước đầy bồn, sau 20 – 30 ngày mới xuống giống sẽ giúp cây phát triển tốt và tăng khả năng đề kháng sâu bệnh hại về sau. + Giai đoạn sầu riêng tơ từ 1 đến 3 năm Chia làm 6 lần bón 3 lần mùa nắng 3 lần mùa mưa mỗi lần bón cách nhau 2 tháng. Số lượng bón cụ thể như sau Năm đầu tiên Sử dụng 6 đến 8 kg / cây phân bón hữu cơ OBI – Ong Biển 3 đặc biệt chia làm 6 lần bón, bón cách gốc 20 đến 30 cm tưới dẫm nước. Năm thứ 2 và 3 Sử dụng sản phẩm OBI-Ong Biển 3 đặc biệt 8 đến 15 kg /cây chia làm 6 lần bón trong năm. + Năm cho trái chia làm 4 lần bón – Lượng phân cho các năm tiếp theo sẽ tăng dần 10 – 15% cho cây sầu riêng khi cho trái ổn định 10 – 12 năm tuổi. Lượng phân bón dùng cho cây sầu riêng sẽ tăng dần theo từng giai đoạn phát triển của cây Tưới nước cho cây sầu riêng Sầu riêng là cây ưa ẩm nhưng lại không chịu được ngập úng, vì thế bà con cần có chế độ tưới nước hợp lý cho cây. Đối với cây mới trông, cây nhỏ thì bà con cần tủ gốc, tưới nước giữ ẩm cho cây, nếu không được cung cấp đủ độ ẩm cây sẽ không phát triển được, héo, chết cây. Trong thời kì trước khi ra hoa, khoảng 2-3 ngày bà con nên tưới nước một lần, nhưng lượng nước tưới lại giảm xuống bởi trong thời kì này nhu cầu nước tưới của cây không cao. Đến thời kì đậu quả nhu cầu nước tưới của cay cao, nên thời kỳ này bà con cần phải cung cấp đủ nước cho cây. Nếu không được cung cấp đủ độ ẩm cây sẽ bị rụng trái. Ở thời kì trái chín, nhu cầu độ ẩm của cây lại giảm, nên bà con cần điều chỉnh lượng nước tưới. Trong thời kì này nếu bà con tưới quá nhiều nước thì trái sẽ chín muộn. Sầu riêng là loại câu điển hình cho giống cây ưa ẩm nhưng khả năng chịu ngập úng kém Sâu bệnh hại trên cây sầu riêng – Rầy phấn Bemisia tabaci thường gây hại bằng cách chích hút nhựa cây, ở trên cây những vùng bị rầy chích hút là môi trường thuận lợi lây lan, phát triển của virus, vi khuẩn hại cây. – Nhện đỏ Tetranychus urticae, rầy lửa Thrips palmi thường gây hại cho cây sầu riêng vào mùa khô, mùa mưa ít gây hại hơn. – Sâu đục thân, đục cành sầu riêng Sâu đục thân trưởng thành thường có màu nâu, dài khoảng 30mm, ở trên thân có lông màu xám, sâu non có thân màu trắng sữa. Sâu đục thân trưởng thành đẻ trúng vào kẽ thân cây, vết nứt trên nhánh. Cây sầu riêng dễ mắc phải bệnh sâu đục thân, đục cành – Các bệnh do nấm Phytophthora palmivora gây nên. Nấm Phytophthora palmivora là nguyên nhân gây nhiều bệnh khác nhau trên cây sầu riêng thối rễ, xỉ mủ, chảy nhựa, chảy gôm, nứt thân…. Nấm Phytophthora palmivora thường có ở trong đất, khi gặp điều kiện thuận lợi gió lớn, mưa, ngập úng.. nấm sẽ phát triển rồi lây lan khắp vườn. Chúc bà con nông dân thành công với kỹ thuật trồng cây sầu riêng mà chúng tôi chia sẻ. Cảm ơn bà con đã quan tâm theo dõi bài viết. Sầu Riêng trước đây được trồng nhiều bằng hột và là cây thụ phấn chéo nên có sự phân ly rất lớn ở thế hệ sau. Hiện nay ở miền Nam có đến 59 dòng/Giống Sầu Riêng được trồng với nhiều dạng trái, trọng lượng và phẩm chất khác nhau. Sau đây là một số giống được ưa chuộng và có triển vọng để phát triển a- Sầu Riêng cơm vàng hạt lép - Tán khá tròn đều, năng suất cao hơn 100 trái/cây /năm, phân bố trái đều, ít nhiễm sâu bệnh nguy hiểm, trọng lượng trái trung bình từ 3- 3, 5kg, dạng trái cân đối, cơm vàng đều, tỷ lệ cơm 29, 6%, tỷ lệ hạt lép 60%, vị béo, ngọt, thơm. Giống này có nguồn gốc ở Cái Mơn- Chợ Lách- Bến Tre 9 trang Chia sẻ tlsuongmuoi Lượt xem 2249 Lượt tải 4 Bạn đang xem nội dung tài liệu Kỹ thuật trồng sầu riêng, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trênKỹ Thuật Trồng Sầu Riêng Giống sầu riêng và cách chọn giống Sầu Riêng trước đây được trồng nhiều bằng hột và là cây thụ phấn chéo nên có sự phân ly rất lớn ở thế hệ sau. Hiện nay ở miền Nam có đến 59 dòng/Giống Sầu Riêng được trồng với nhiều dạng trái, trọng lượng và phẩm chất khác nhau. Sau đây là một số giống được ưa chuộng và có triển vọng để phát triển a- Sầu Riêng cơm vàng hạt lép - Tán khá tròn đều, năng suất cao hơn 100 trái/cây /năm, phân bố trái đều, ít nhiễm sâu bệnh nguy hiểm, trọng lượng trái trung bình từ 3- 3, 5kg, dạng trái cân đối, cơm vàng đều, tỷ lệ cơm 29, 6%, tỷ lệ hạt lép 60%, vị béo, ngọt, thơm. Giống này có nguồn gốc ở Cái Mơn- Chợ Lách- Bến Tre. b- Sầu Riêng Cơm Vàng Hạt Lép RI- 6 - Tán cây tròn đều, năng suất cao khoảng 150 trái/cây/năm và ổn định liên tục trong nhiều năm. - Trái phân bố đều trên cây, ít nhiễm sâu bệnh nguy hiểm. Trọng lượng trái trung bình 3- 3, 5kg, dạng trái cân đối thon dài hơi nhọn đầu. - Cơm có màu vàng rất hấp dẫn, ráo, tỷ lệ cơm trên trái khoảng trên 30%. - Giống này có nguồn gốc ngoài nước, được trồng nhiều ở Vỉnh Long và Cái Mơn, Chợ Lách- Bến Tre. c- Sầu Riêng Monthong - Đây là giống được thị trường Thế Giới chấp nhận, Cây trồng ở Việt Nam sinh trưởng phát triển khá mạnh, tán thoáng, cành thưa và vuông gốc với thân, trái có mũi hơi nhọn, cơm rất dày màu vàng, bảo quản được lâu. Tuy nhiên hơi ít trái. Đặt biệt khi trồng ở miền Đông Nam Bộ và ĐBSCL nếu quy trình chăm sóc không đúng thì phẩm chất trái không đạt. d- Sầu Riêng Kanyao - Cũng như giống Monthong, Kanyao là giống của Thái Lan được du nhập vào Việt Nam bằng con đường phi mậu dịch, trồng nhiều ở huyện Chợ Lách, đạt giải nhì ở Hội Thi trái ngon do huyện Chợ Lách phối hộp với Sở Nông nghiệp- PTNT Bến Tre và viện NCCAQ Miền Nam tổ chức vào tháng 7 năm 2002. Trái có hình tròn, cuống dài , rất dày cơm và có màu vàng sáng, hột lép trên 80%, chưa thấy hiện tượng bị sượng khi trồng ở Bến Tre. Ngoài ra, còn rất nhiều giống được nông dân trồng lâu đời như Sầu Riêng Khổ qua xanh, Khổ qua vàng làm gốc ghép, Bí rợ…. Chuẩn bị đất và thời vụ trồng sầu riêng 1- Mùa vụ ĐBSCL có thể trồng được quanh năm nếu bảo đảm được nước tưới, nhưng trồng tốt nhất là vào đầu mùa mưa. 2- Khoảng cách trồng Do Sầu Riêng là cây lâu năm, cho nên có thể bố trí khoảng cách 8- 10m/cây hoặc 10- 12m/cây, với khoảng cách này vườn rất thông thoáng, cây sẽ phát triển tốt. 3- Chuẩn bị đất trồng Nên chuẩn bị đất trồng Sầu Riêng theo nguyên lý đấp mô và đào hố trồng trên mô. Mô có thể đấp với đường kính 1m, cao tùy địa hình nhưng càng cao càng tốt, sau đó bón lót vào mô khoảng 5- 10kg phân hữu cơ + 200g phân NPK =15- 15- 6- 4 hoặc mổi hố chỉ cần bón khoảng 3 kg phân gà KOMIX + 2Kg phân KOMIX chuyên dùng cho Sầu Riêng là đủ. 4- Trồng cây chắn gió Sầu Riêng là loại cây cao to nhưng gỗ giòn, dễ gãy, do đó cần chọn cây có độ cao hợp lý, khó đổ ngã và chắc gỗ để trồng xung quanh làm cây chắn gió cho vườn. Kỹ thuật canh tác và chăm sóc sầu riêng 1- Đặt cây con Sau khi đã chuẩn bị mô xong, từ 7- 10 ngày tiến hành đặt cây con ào hố đã đào trên mô. Nếu trồng bằng cây ghép mắt nên xoay mắt ghép về hướng gió chính trong năm. Khi đặt cây xuống nên lấp đất lại ngang mặt bầu, cắm cây giử chặt đừng cho gió làm lung lay, sau đó che bóng cho cây và tưới nước. 2- Che bóng cho cây lúc còn nhỏ Đối với Sầu riêng, sau khi trồng cần che bớt ánh sáng mặt trời trực tiếp cho cây, nhưng không nên che quá 50% ánh sáng. 3- Trồng xen Là cây lâu năm, trồng với khoảng cách rất thưa, do đó những năm đầu đất rất trống, nên cần trồng xen một số cây ngắn ngày, nhẳm mục đích để che phủ đất và lấy ngắn nuôi dài như các loại cây họ đậu, cây rau màu. Không trồng xen các loại cây như đu đủ, ca cao, dứa…. vì đây là những cây nhiễm Phytophthora rất nặng có thể lây sang sầu riêng. Cũng có thể trồng các loại cỏ để chăn nuôi bò và che phủ đất. Nói chung, Sầu riêng có thể trồng xen được trong vườn dừa, nhưng cần phải áp dung các biện pháp canh tác hợp lý và khi cần thiết là phải mạnh dạng đốn dừa. Ngoại ra sầu riêng có khả nămg tự thụ phấn được nhưng cho trái nhỏ, các trái to là do thụ phấn chéo. Do đó nên trồng vài giống trên cùng một đơn vị diện tích để đạt năng suất tối đa. . 4- Tỉa cành tạo tán Nên tỉa cành cho cây ngay sau khi thu hoạch xong và còn trong thời kỳ kiến thiết cơ bản. - Các cành cần tỉa + Cành mọc đứng, cành beb6 trong tán + Cành ốm yếu, cành sâu bệnh + Cành mọc quá gần mặt đất - Các cành cần giử lại + Cành mọc ngang + Cành khõe mạnh + Cành ở độ cao 1m so với mặt đất. Nói chung công tác tỉa cành cần tiến hành sớm để khỏi lãng phí dinh dưỡng, tỉa sao cho cây có tán cân đối đứng xa nhìn có hình bông vụ thì sẽ cho nhiều trái hơn. 5- Tỉa hoa, tỉa bớt trái trên cây Sầu riêng là loại cây cho rất nhiều hoa, do đó phải tỉa bỏ bớt hoa, chỉ giử lại từng chùm hoa xa nhau trên cành. Khi đậu trái cần tỉa bỏ những trái méo mó, trái bị sâu bệnh…. số trái giử lại tùy vào sức khõe của cây. Đối với những cây có đường kính từ 8- 10m, mạnh khõe chỉ giữ lại từ 80- 100 trái/cây, như thế cây mới có đủ dinh dưỡng nuôi trái phát triển hoàn toàn, chất lượng cao. 6- Tưới nước Cây rất cần nước, bởi vì đây là môi trường phải có để các phản ứng sinh hóa xảy ra. - Giai đoạn cây con tưới nước để giảm tỷ lệ cây chết, giúp cây phát triển mạnh, nhanh cho trái. - Giai đoạn cây cho trái lúc ra hoa Sầu Riêng cần tưới nước cách ngày để cho hạt phấn khõe mạnh, nhưng cần phải giảm 2/3 lượng nước ở mỗi lần tưới vào thời điểm 1 tuần trước khi ra hoa. Sau khi đậu trái tiến hành tưới tăng dần lượng nước đến mức bình thường trở lại giúp trái phát triển khõe, chất lượng tốt. 7 - Bón phân - Giai đoạn cây con và những năm đầu cho trái Bón từ 3- 5kg phân lân hữu cơ vi sinh Komix/gốc, kết hợp với phân NPK=18- 11- 3 hoặc 15- 15- 6- 4 với liều lượng và số lần bón như sau Liều lượng và số lần bón theo tuổi cây. Tuổi cây Liều lượng Kg/cây/năm Số lần Bón/năm 1 0. 3 4 2 3 4 5 6 7 8 9 0. 6 1. 0 2. 0 2. 5 4. 0 5. 0 5. 0 6. 0 4 3 3 3 3 3 3 3 - Giai đoạn cây cho trái ổn định Đối với các loại cây có đường kính tán 5- 6m có thể bón như sau * Ngay sau khi thu hoạch, tiến hành tỉa cành, bón phân lân hữu cơ vi sinh Komix 10- 15 kg/cây và phân NPK=18- 11- 5- 3 hoặc 15- 15- 6- 4 2- 3 kg/cây + Cách pha trộn để được 2kg phân hổn hợp có tỷ lệ NPKMg=18- 11- 5- 3 Urê 46% N 0. 7kg Lân Super 16, 5% P2Ọ5 1. 1kg Kali 50% K2O 0. 15kg MgSO4 99% MgO 0. 05kg + Cách pha trộn để có 2 kg phân hổn hợp NPK=15- 15- 6- 4 Urê 46%N 0. 46kg Lân Super 16, 5% P2O5 1. 31kg Kali 50% K2O 0. 17kg MgSO4 99% MgO 0, 06kg *Trước khi ra hoa 30- 40 ngày bón phân NPK = 10- 50- 17 2- 3 kg/cây để giúp quá trình ra hoa dễ dàng hơn + Cách pha trộn để được 2kg phân hổn hợp NPK = 10- 50- 17. Urê 46% N 119g Lân Super 16% P2O5 1100g K2SO4 99% MgO 500g MgSO4 99% MgO 30g *Trước khi trái chín 1 tháng bón 1- 1. 5 kg K2SO4 để tăng chất lượng trái. Ngoài ra có thể sử dụng phân bón Komix chuyên dùng cho cây Sầu Riêng để bón cho cây với liều lượng như sau - Giai đoạn cây con và lúc bắt đầu cho trái đầu mùa mưa mổi gốc 3- 4 kg phân Lân hữu cơ vi sinh Komix và 20 kg phân Komix chuyên dùng cho Sầu Riêng, với lượng phân chuyên dùng này ta có thể chia làm 4 lần bón trong năm. - Giai đoạn cây cho trái ổn định bón hoàn toàn bằng phân Komix chuyên dùng cho Sầu Riêng, với liều lượng và số lần bón như sau * Sau thu hoạch bón 5- 10kg phân Lân hữu cơ vi sinh Komix+10kg phân chuyên dùng cho cây Sầu Riêng * Trước khi cây ra hoa bón 10 kg phân Komix chuyên dùng cho cây Sầu Riêng * Khi trái Sầu Riêng to bằng trái chôm chôm bón 10 kg phân Komix chuyên dùng cho cây Sầu Riêng. Ngoài ra trong giai đoạn cây nuôi trái, có thể phun phân bón lá Komix SuperZinc- K khoảng 5 lần, mỗi lần cách nhau 1 tuần và bắt đầu phun từ tuần lễ thứ 5 sau khi đậu trái đến tuần thứ 9. Chú Ý Vào thời điễm cây đang nuôi trái không nên phun các loại phân bón lá có hàm lượng đạm cao, vì sẽ kích thích cây ra lá non, cạnh tranh dinh dưỡng với trái đang phát triển, làm giảm phẩm chất trái như cơm bị sượng hoặc nhão…có thể ngăn ra lá non bằng cách phun KNO3 liều lượng 300g/8lít nước hoặc Komix SuperZinc- K, không sử dụng phân bón lá có chứa Clo, vì chất nấy cũng làm cho trái dễ bị sượng. 8- Xử lý ra hoa Nếu để cây ra hoa tự nhiên theo mùa thì bán giá không cao, do đó cần phải áp dụng một số biện pháp để xử lý cho cây ra hoa sớm hơn vụ chính. Phương pháp này được tiến hành như sau Sau khi thu hoạch xong, bón phân tưới nước giúp cây phục hồi nhanh, khi cây ra ít nhất được 2 lần đọt, đọt cuối cùng đã chuyển sang giai đoạn thuần thục và đã bón phân lần 2 được 30- 40 ngày, lúc này tiến hành tạo khô bằng cách Quét dọn tất cả các vật liệu tủ gốc, ngưng tưới nước, rút cạn tất cả nước trong mương vườn ra để vùng rễ cây khô nhanh. Sau đó tiến hành phủ bạt khi đất dưới tán cây đã khô ráo, mục đích là không cho nước đến được vùng rễ lúc trời mưa hoặc sương mù nhiều. Ngoài ra có thể áp dụng biện pháp hóa học như phun Paclobutrazol với các nồng độ từ 7. 5- 15ml/10 lít nước nồng độ thấp cho giống dễ ra hoa và ngược lại . Thời điểm phun là khi phủ bạt được ít nhất 14 ngày, quan sát lá đả già hoàn hảo, đất vùng rễ thật khô ráo. Lưu Ý Muốn cho Sầu Riêng ra hoa phải có giai đoạn khô từ 7- 14 ngày, chỉ phun Paclobutrazol 1 lần trong năm và phun trên cây khõe mạnh từ 7 năm tuổi trở lên. 9- Thụ phấn trợ lực Sầu rieng là loài có hoa thụ phấn vào ban đêm, các trái bị méo mó là do quá trình thụ phấn không hoàn toàn. Do đó để làm tăng quá trình thụ phấn cho Sầu Riêng và khắc phục hiện tượng trái bị méo mó. ta có thể thụ phấn bằng tay cho cây vào lúc 21- 22 giờ, ngoài ra việc trồng xen nhiều giống trong vườn đặc biệt giống khổ qua cũng làm cho quá trình thụ phấn tăng rất lớn. Thu hoạch sầu riêng Thông thường nông dân để trái chín tự rụng, nhưng nên thu hoạch trái già từ trên cây là tốt nhất, không nên để trái tiếp xúc với mặt đất. Riêng đối với một số giống Sầu Riêng khi chín cơm nhão như giống cơm vàng sữa hột lép thì nên thu hoạch vào lúc trái đã già hoàn hảo, như vậy khi trái vừa chín ăn sẽ không còn nhão như để chín tự nhiên. Các file đính kèm theo tài liệu nàyKỹ Thuật Trồng Sầu – Cơm trái sầu riêng chiếm 20 – 35% trọng lượng trái, hột chiếm 5 – 15%, nó chiếm 55 – 56%. – Cơm trái và hột chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu carbohydrate, protein, chất béo, khoáng và vitamin. Mùi thơm của sầu riêng do các thiols hoặc thioethers và sulfides. – Trong 100g sầu riêng ăn được chứa 66,8g nước, 2,5g protein, 2,5g chất béo, 1,4g chất sợi, 0,8g tro, 28,3g carbohydrate, 0,9mg sắt, 601 mg Potassium, 0,27 mg thiamine, 1 mg muối natri, 0,29 mg riboflavin, 1,2 mg niacin, 20 mg calcium, 63 mg phosphorus, 57 mg Vitamin C, 10 IU vitamin A và 520 KJ năng lượng. – Hiện nay, Thái Lan và Mã Lai đã chọn được nhiều giống sầu riêng tốt. Các giống sầu riêng nổi tiếng của Thái Lan gồm có Mong Thong No 1, Khan Yao, Chanee, Kradum Thong, Luang và Kob. Các giống của Mã Lai là D2 Dato Nina, D7, D10 Durian Hijau D24, D98 Ka toi, D99, D114 và D117 Gombak. Các giống của Indonesia gồm Sunan Sukun, Hepe, Mas, Sitokong và Petruk. – Ở Đồng bằng sông Cửu Long ĐBSCL có trồng nhiều giống sầu riêng, trong đó có một số giống khá phổ biến hiện nay như + Sầu riêng Khổ qua xanh vỏ trái vẫn còn màu xanh khi chín, trái hơi dài, chóp trái nhọn, có khía rõ, gai nhỏ, cuống trái ngắn nhỏ. Cây sai trái, trái nhỏ nặng trung bình 2 – 3 kg. Cơm mỏng, phẩm chất khá. Trồng nhiều ở Tiền Giang. + Sầu riêng khổ qua vàng trái có màu vàng nhạt khi còn non, khi chín vỏ trái có màu vàng. Trọng lượng trái và phẩm chất tương tự giống khổ qua xanh. Ít được ưa chuộng so với giống khổ qua xanh vì năng suất thấp hơn. + Sầu riêng khổ qua hột lép trái màu xanh vàng nhạt, gai to, thưa, chóp trái phẳng, cuống trái dài, to. Năng suất khá 100 – 200 trái/cây/năm. Trái nặng 1,5 – 3 kg, dầy cơm, phẩm chất ngon, tỷ lệ hột lép trong trái khá cao. Được biết nhiều ở Tiền Giang. + Sầu riêng Sữa hột lép trái tròn, vỏ trái màu vàng nâu khi chín, cơm dầy màu vàng, hột lép nhiều, ít xơ, ngọt, béo, thơm. Năng suất trung bình. Trái nặng 2 – 3 kg, có thể thu hoạch trước trên cây. Đây là giống nổi tiếng ở vùng Chợ Lách Bến Tre. – Ngoài ra, còn có một số ít giống phổ biến khác như sầu riêng Bí Rợ, Vàm Xẻo, Sáp,… và một số giống sầu riêng nhập từ Thái Lan, Mã Lai đang được trồng thử nghiệm ở nhiều nơi. – Về tiềm năng năng suất, trọng lượng trái thương phẩm thay đổi từ 1,5 – 4 kg, cá biệt cũng có trái nặng đến 8kg. 1. Nhân giống Sầu riêng có thể được nhân giống bằng hột, tháp mắt, tháp cành, tháp đọt và chiết. Cây trồng bằng trái và năng suất không được ổn định, cây rất lâu cho trái mất từ 7 – 12 năm và có chiều hướng phát triển khung tán rất to gây trở ngại cho việc chăm sóc. Do đó phương pháp nhân giống vô tính thường được áp dụng rộng rãi hơn. Hiện nay ở ĐBSCL sầu riêng thường được trồng bằng cây tháp và chiết. Phương pháp tháp mắt a Chuẩn bị gốc tháp – Hột thường được chọn từ những trái chín đầy đủ. Sau khi chà sạch cơm, loại bỏ những hột xấu lép rửa sạch, xử lý thuốc sát khuẩn trước khi đem ươm. Hột mất sức nẩy mầm nhanh nên cần gieo ngay. Đem trải đều hột kề nhau trên đất ẩm, phía trên phủ tro trấu, tưới nước giữ ẩm hàng ngày. Sau khi hột nẩy mầm 8 – 17 ngày đem cấy vào liếp. – Đất liếp cấy hột sầu riêng phải cuốc sâu 30 cm để rễ cái phát triển tốt. Cấy hột với khoảng cách 30 x 30 cm. Đặt phần tễ hột úp xuống dưới, 1/2 phần đáy hột hướng lên trên. Khi cấy hột xong tủ cỏ lại và tưới nước giữ ẩm hàng ngày. Rải thuốc trị kiến, xịt thuốc phòng trừ sâu bệnh thường xuyên và dùng phân N-P-K tưới để cây con phát triển tốt. Có thể dùng Derosal, Carbendazim, Bavistime, Appencab để phòng trị chết cây con. Cây con phát triển có 1 – 3 thân, chỉ cần giữ lại 1 thân chính khỏe mạnh. Nên che mát ánh sáng 50% để cây ít bị cháy lá và chậm tăng trưởng do quang phân hóa. – Có thể ươm hột trong bầu đất. Đặt hột ở 1/3 chiều cao bầu, thêm đất trộn tro trấu vào đầy dần bầu theo sự phát triển của rễ hột. – Cây con sử dụng làm gốc tháp phải có tuổi thích hợp tùy theo phương pháp tháp. Gốc khoảng 3 – 5 tháng tuổi được dùng làm gốc tháp cành, tháp đọt; gốc 1,5 – 3 năm tuổi dùng tháp mắt. Lưu ý khi dùng gốc tháp non tháp cành, tháp đọt phải chăn sóc thật kỹ khi đem trồng vì cây dễ bị chết do rễ phát triển kém. b Mùa vụ tháp Đối với sầu riêng, tiến hành tháp vào khoảng tháng 6-9 dl hàng năm là tốt nhất vì trong những tháng này có nhiệt độ và ẩm độ thích hợp nên tháp cây rất dễ dính. Sầu riêng cũng được tháp trong mùa nắng, có thể cắt ngọn gốc tháp trước, bứng vô bầu đem đặt vào chỗ thoáng mát để tiến hành tháp. Tỷ lệ tháp dính so với tháp trong mùa mưa kém hơn. c Kỹ thuật tháp – Có nhiều kiểu tháp, nhưng kiểu tháp theo chữ U xuôi là phổ biến nhất. Mở miệng tháp trên gốc tháp cách mặt đất khoảng 25 – 30 cm, nhánh mũi dao làm trầy phần gỗ bên trong. Miệng tháp dài khoảng 2 – 2,5 cm, rộng khoảng 1 – 1,5 cm. Dùng dao rọc một đường chia lớp vỏ đậy miệng tháp làm 2 phần lớn của vỏ đậy một lỗ nhỏ tròn để khi đặt mắt tháp vào không bị cấn dập. – Mắt tháp còn gọi là bo tháp được lấy từ những mầm vừa nhú lên từ nách lá nông dân thường gọi là hột gạo trên cành. Cắt cuống lá trước 3 – 4 ngày trước khi lấy bo tháp. Bo tháp được lấy theo kích thước hơi nhỏ hơn miệng tháp. Luồn bo tháp vào miệng tháp đậy vỏ miệng tháp lại sao cho mầm tháp nhú ra ngoài từ nơi khoét lỗ. Dùng một đoạn lá dừa dài khoảng 5 cm, rộng 2 cm có khoét lỗ ở giữa đậy lên kín miệng tháp, dùng dây thun buộc lại. Đầu trên lá dừa phải buộc chặt để nước không thấm vào trong, phía ngoài chỗ tháp được quấn dây thu vừa phải làm cấn giập mầm tháp. Nếu phải lấy mắt tháp ở nơi xa, sau khi cắt cành nhúng nước giữ ẩm ở gốc cành rồi dùng lá chuối bó lại. Không được nhúng ướt cả cành vì dễ làm hư mắt tháp. Mắt tháp sầu riêng có thể giữ được tốt trong vòng 1 ngày. – Sau khi tháp 20 ngày thì mở dật thun, nếu tháp dính thì ngày thứ 25 có thể cắt đọt gốc tháp cho mầm phát triển. Khoảng 4 – 6 tháng sau khi cắt đọt , nếu cây con phát triển tốt thì có thể đem trồng. Phương pháp tháp cành Có hai phương pháp tháp cành là tháp nêm ghép nêm và tháp ngọn ghép đọt a Tháp nêm – Chuẩn bị gốc tháp Sử dụng gốc tháp khoảng 3 – 5 tháng tuổi, phần thân thật phía trên trục hạ diệp có đường kính 3 – 4 m. – Chọn cành tháp Chọn cành tháp còn non, lá màu xanh vàng nhạt, đường kính thân cành khoảng 3 – 4 mm, dài 20 – 30 cm. Có thể chọn cành non mọc trên các cành chính hay trên thân chính. – Chuẩn bị giàn tháp Khi tháp các cành non mọc từ cành chính trên cao thì cần làm giàn treo bầu gốc tháp. Cắm 2 cọc tràm hay tre ở gốc cành chính sát gốc thân và phía ngoài ngọn cành, sau đó buộc thắt dài 1 sào tre hay tràm nối 2 đầu cọc, song song sát với cành chính buộc các bầu gốc tháp vào tương ứng với các cành tháp. – Cách tiến hành + Dùng dao cắt ngang thân gốc tháp ở vị trí cách trên trục hạ diệp phần thân to mềm, mọc ra đầu tiên từ hột 2 – 3 cm. Chỗ cắt cách mặt đất 10 – 15 cm tùy theo trục hạ diệp dài hay ngắn. Dùng lưỡi lam vuốt mỏng dần 2 bên ngọn gốc tháp còn lại thành hình lưỡi gà mỏng, dài khoảng 2cm. + Dùng dây nylon buộc treo gốc tháp vào giàn ở vị trí thích hợp với cành tháp. + Dùng lưỡi lam cắt sâu vào giữa lõi cành tháp theo chiều xiên về phía ngọn cành, dài khoảng 2 – 2,5 cm để tạo miệng tháp. Luồn phần lưỡi gà của gốc tháp vào miệng tháp. Dùng vải nylon rộng 1 cm, dài 50 cm buộc miệng tháp lại từ dưới lên trên theo hình mái ngói để tránh đọng nước. + Tưới giữ ẩm thường xuyên bầu gốc tháp khoảng một tháng sau khi tháp có thể cắt đem bầu cây tháp xuống. + Phương pháp này có nhược điểm là dễ gãy nơi vết tháp nếu trồng trong vùng có gió mạnh Duyên Hải, Sông Bé,… dễ chết nếu trồng trong mùa mưa do vết tháp dễ nhiễm vi khuẩn. b Tháp ngọn Tháp ngọn sử dụng gốc tháp 2 – 4 tháng tuổi và phải chuẩn bị cành tháp 10 – 20 ngày trước khi tháp khấc, bón P, K. Đọt tháp chỉ cần một đoạn có mang lá non phương pháp Thái Lan. Dùng dao bén hay lưỡi lam cắt ngang gốc tháp ở độ cao thích hợp sau đó chẻ ở vết cắt sâu 1,5 cm. Dùng dao bén vuốt đọt tháp thành dạng mũi nêm và đặt vào vết chẻ trên gốc tháp. Chú ý sao cho tượng tầng gốc tháp và ngọn tháp tiếp xúc với nhau. Sau đó dùng dây cao su quấn chặt chỗ tháp theo kiểu mái ngói. Phương pháp này có ưu điểm là không bị gẫy nơi vết tháp khi trồng sau này. Phương pháp chiết cành – Mùa chiết Từ tháng 3 -10 dl tốt nhất là tháng 3 – 4 dl. – Chọn cành chiết Chọn cành mọc xiên ngoài tán khỏe mạnh, dài khoảng 1 mét, đường kính 5 – 10 mm, lá màu xanh vàng nhạt mới chuyển từ non qua trưởng thành, lá đọt chưa nở. Nếu chọn cành có lá màu xanh đậm thì chiết khó ra rễ. Các nhánh chèo nhánh thứ cấp trên cành chiết cũng có lá non chưa nở ra. – Kỹ thuật chiết cành + Khoanh một đoạn vỏ dài 4 – 8 cm tùy theo đường kính cành chiết. Chiều dài từ chỗ khoanh vỏ đến ngọn cành dài 50 – 70 cm. Khoanh theo kiểu tướt vỏ. Sau khi lột vỏ, dùng vải sạch lau tượng tầng libe rất mỏng. Tránh cọ xát mạnh làm tổn thương lỏi cây dễ gây thối cành. + Sau khi khoanh vỏ để ráo nhựa khoảng 2 – 3 ngày. Tiến hành bó bầu bằng rơm trộn bùn sông nên dùng rơm đã giặt sạch phơi khô và bùn không có phèn. Có thể sử dụng thuốc kích thích ra rễ của Đại học Cần Thơ ppm NAA lên phía trên vết khoanh trước khi bó bầu. Vài ngày sau, khi thấy rơm bó ngoài bầu chiết khô thì tiến hành bó nylon và che lá chuối khô phía trên bầu chiết hướng nắng phía Tây để hạn chế ánh sáng giúp rễ mọc ra. Tùy giống và mùa vụ, khoảng từ 35 – 40 ngày nếu có sử dụng thuốc kích thích ra rễ đến 45 – 60 sau thì bầu chiết ra rễ. Tiến hành cắt cành giâm vào bầu đất, che mát, được 1 tuần thì đưa dần ra nắng. Khoảng 1 – 2 tháng sau thì đem trồng. – Nếu chiết vào giai đoạn mưa nhiều từ tháng 8 dl trở đi nên dùng rễ lục bình bóc bầu để tránh quá ẩm gây thối. Các điểm cần lưu ý khi chiết cành. + Chọn cành đúng tuổi quan trọng. + Bầu chiết bị thối do quá ẩm hay ngộ độc do rơm tươi, rễ lục bình không được giặt sạch,…. + Kiến làm tổ do che lá chuối khô gây hư hại cành chiết. + Khả năng ra rễ còn tùy thuộc vào giống. 2. Chuẩn bị đất trồng – Có thể trồng liếp đơn hay liếp đôi. Nếu bố trí liếp đơn trồng 1 hàng, thì liếp rộng 5 – 6 m, mương rộng 2 – 3 m. Nếu liếp đôi trồng 2 hàng. Thì liếp rộng 10 – 12 m, mương rộng 4 – 5 m. Lưu ý xẻ thêm mương phèn trên liếp để thoát nước nhanh trong mùa mưa. Ở vùng cao, sầu riêng được trồng trên đất bằng thường có tuổi thọ cao hơn. – Cần trồng cây chắn gió tre, lục bình,… chung quanh vườn để chắn bốt gió, giảm việc rụng hoa, trái, tổn thương lá,…Trong những năm đầu cho trái nếu cây sai trái thì cần chống đỡ để tránh gãy nhánh. – Ở ĐBSCL nên trồng trên mô và bồi liếp tăng dần chiều dầy tầng canh tác, tránh úng rễ do nước ngập hàng năm. Trộn mỗi mô đất với tro trấu, phân chuồng hoai mục và khoảng 0,5 kg super lân. Mô rộng khoảng 1 – 2 m, cao 0,3 – 0,5 m tùy địa hình. 3. Kỹ thuật trồng vă chăm sóc Khoảng cách trồng Khoảng cách cây cần thay đổi tùy loại cây giống. Khoảng cách trồng trung bình 8 x 8m. Trồng một hàng trên liếp đơn hay hai hàng theo hình nanh sấu trên liếp đôi. Trồng vă chăm sóc cây con – Loại bỏ vật liệu làm bầu, đặt cây vào lỗ đào trên mô, lấp đất vừa quá mặt bầu cây con, ém đất xung quanh gốc. Cắm cục giữ cây, tưới đẫm nước. Dùng rơm hay cỏ khô đậy mô giữ ẩm. Cần che mát cây con trong thời kỳ đầu. Khi cây phát triển qua 1 mùa khô thì loại bỏ dần vật liệu che mát. – Nếu bứng bầu đất thì sau khi bứng nên để bầu cây con nằm ngang trên mặt đất ở nơi thoáng mát vài ngày mới trồng vào đất. – Che nắng hướng Tây trong 12 tháng đầu, nhất là vào các tháng nắng chiều, vì cây phát triển rất chậm trong điều kiện nắng gắt.

kỹ thuật trồng sầu riêng cơm vàng hạt lép